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Corte
Filé de Tilápia
O filé para quem precisa de padrão no prato: carne limpa, textura uniforme e o frescor que a cozinha profissional espera de um pescado selecionado.
Produtos
Sabor e qualidade em todas as formas.
Três formas de levar a tilápia ASOIA à cozinha profissional e à mesa. Apresentação inicial: fotos, cortes finais e fichas entram com o catálogo.
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Corte
Tilápia em Postas
Postas para o preparo direto, com praticidade e o sabor da tilápia escolhida com rigor. Serve o serviço do dia a dia sem abrir mão da procedência.
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Peixe inteiro
Tilápia Eviscerada
A tilápia inteira, pronta para quem trabalha o peixe desde a origem. É o produto mais próximo do cuidado da criação até a entrega.
Para quem compra
Bares, restaurantes, mercados e cozinhas profissionais.
A ASOIA atende quem exige padrão superior de frescor e procedência. Para condições, volumes e o cardápio de cortes, fale com a gente.
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